这个菜菜做过好几次了 ，腐乳倒入锅里 ，猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦。玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，
8 猪蹄放进去翻炒。猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，猪蹄富含胶原蛋白，腐乳
腐乳用来做菜 ，猪蹄
我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ，
腐乳所以烧制时间长一点。猪蹄2 水里放姜片和白酒 ，最后大火收汁，还真的可以吃呢，是不是可以多吃一点呢。料酒和生抽 ，把猪蹄用水焯一遍 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。可惜每次都只有几根 。我们已经采摘过好几次了 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，反而炒干了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。小火慢烧2个小时左右 ，所以腐乳用3块就够了 ，
10 把腐乳捣碎 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。所以就没再放盐了 。放入花椒炸香。水开后 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。必须用红腐乳来做 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。我以前只做过粉蒸类的 ，我们喜欢吃很软的，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以烧得比较久些。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
11 翻炒均匀 ，
7锅内放少量的油，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，最后味道也还是不错哦 。因为腐乳汁我加得比较多，可能是开始我放油比较少的缘故吧，味道超棒 ，
12 放入热水没过猪蹄，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，