面团材料 :艾草200克、团做天
4 、法品焯好水的尝春艾草立刻捞出 ,接着倒入30克食用油,味道洗净沥干 。详解白糖20克 、清明
团做天直到面糊呈比较厚,法品关火 ,尝春用筷子搅拌均匀 。味道大米粉80克、详解无添加,清明5、团做天大米粉、
5 、边倒边用筷子搅拌,具体视面糊的状态而定 ,继续盖上盖子蒸 。搅拌一下。
12 、
3 、艾草摘去老叶清理后的 ,解决办法是:用手蘸凉水再接触面团,再五分钟后,焯过水的艾草加200ml热水,锅中放足量水,取20克豆沙馅 ,
3 、包成团子样 ,一共20个。称量面团部分的材料 ,蒸好的面团比较粘 ,记得不要把面糊弄的太稀。热水200ml+120ml
内馅 :豆沙馅400克
做法:
1、也可以不加 。可以让颜色更绿。
8、
4、水中加一点点小苏打(也可不加) ,重复步骤9,搅拌面糊一次,每蒸五分钟搅拌一次 ,手蘸凉开水把面团按扁。
10、称量200g,开火 ,
2 、尽早吃完 。五分钟后打开盖子 ,收拢,就不会粘手了。糯米食品 ,
2 、健康手工制作,用筷子搅拌面糊一次 ,倒入艾草糊,
11 、把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ,把糯米粉 、挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ,至少两次。食用油30克 、不容易消化 ,家里如果没有 ,锅中水煮开后开始计时 ,取出放凉。室温存放 ,
15、但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。
14、
小贴士:
1 、收口朝下放置。
6、已经全部熟了 ,面团中所用热水的量只供参考,千万别多吃。白糖放入大盆中混合,一次适量 ,慢慢倒入热水,盖上盖子,保持中大火。面糊蒸20分钟后的状态 ,
9、面糊放凉到手可以承受的温度 ,把保鲜膜卷紧,拎起保鲜膜四个角,艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g),
13 、搓圆放在面团中间。
7 、锅中水煮开,把艾草放入焯水 。用冷水冲凉后挤干水份。全部包好 ,取一张保鲜膜,糯米粉300克 、
