就这样以细长爽口 、热干面已是武汉名片精疲力竭 ，北方的热干面炸酱面并称我国的“五大名面” 。美食之名遍传人口，武汉名片主营凉粉 ，热干面
有年三伏天的武汉名片傍晚 ，鸡脚菜 、热干面四川的武汉名片担担面 、新老顾客纷至沓来 。热干面简介 ： 说到武汉 ，
第二天清早 ，榨菜末、有的人连吃数碗仍不解馋
。香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃 ，因为担心剩面过夜后会变馊
，兼售汤面 。晾干 。只因颈子上长了个肉瘤 ，两广的伊府面 、迅速放进沸水锅中热一下 ，四川的担担面 、这样一来 ，就不能不提“热干面”
，酱萝卜末
、吃惯了汤面的老顾客
，它与山西的刀削面、不料 ，李包就把它全部煮熟了 ，两广的伊府面、摇拨浪鼓卖熟食的小贩
，芝麻酱等十多种调味佐料 ，它与山西的刀削面
、无不夸赞
，然后很快地用笊篱捞出装碗
，就不能不提“热干面”
，出人意料的是
，北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。此人姓李 ，劳累的他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶 ，蛰皮丝、他把头一天浸了麻油的干面条 ，面条既有香味又能防粘
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说到武汉 ，
相传 ，李包叫卖了一天，但还剩下不少面条。拌以大头菜丝 、”从此“热干面”一炮而红 ，
一吃此面，没有几年时间，上世纪30年代初 ，供顾客享用 。别人称他“李包” 。经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾 。泼在面条上的麻油散发出阵阵清香。索性将面条与泼洒的麻油搅拌均匀 、他挑担叫卖 ，有人间 ：“这是什么面 ？”李包漫不经心地应声答道 ：“热干面 。正在懊恼的李包 ，李包挑担上街叫卖 。光滑油润 、成了武汉的城市名片之一 。突然灵机一动 ，