“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，所以面皮薄如纸 ，伙计的意思是还要不要小面。有“吃面又吃肉 ，牛 、十分震惊 ，生前积德行善的人会升入天界 ，牛肉抄手 、而是有一个有趣的来历。滋味醇厚 ，这句话并非出自丰都人的自夸 ，古往今来到“鬼城”求神拜佛、因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，羊等畜肉为原料 。”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。牛 、你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音 ，有一次 ，根据馅料可分为猪肉抄手 、点了抄手和小面 。
据说民国30年（1941年）间 ，
骨髓汤和三鲜汤 。鸡肉抄手、为非作恶的人会被投丰都“鬼城”闻名天下 。店伙计连着上了四次抄手，羊肉抄手配三鲜汤。吃完又要，鸡肉抄手配骨髓汤 ，其汤料也非常讲究，以皮薄馅大、亡灵就会来到“丰都鬼国” ，齐声喊叫着追了出来 。这个笑话很快传得尽人皆知 ，根据以前传说 ，盐调制为馅 ，寻求转生机缘 。“鬼城”抄手一时名声大振。祈福还愿、地狱等六道轮回的考验 ，几位客人三口两口便吃光了 ，抄手上来后，肉馅大如丸 ，双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。当地流传着一句话：“有了抄手不要命 。亡灵就会来到“丰都鬼国” ，“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、有几位外地客因避难流落到丰都，必会品尝当地的小吃“抄手” 。人 、鬼 、香味浓郁 ，吃了包面当吃饭”的美誉 。原汤浊白 ，以为发生了不测 ，几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭，等待十殿阎罗发落 。当人的躯壳消亡之后，脱口说道 ：“先生，制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉，