3 ，骨饭
9 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排调入盐 ，骨饭半汤匙料酒 ，秘制
7 ，卤排大约一分钟。骨饭
8，秘制放入姜 ，卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭小火烧40分钟。秘制
6 ，卤排八角 ，骨饭
黄瓜 ，2，白糖，中火煸炒，
4 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白菜帮 ，炒出香味 。时间稍微长一点 ，肉骨分开 ，排骨焯水后 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，两颗冰糖 ，骨头加葱结 ，姜切片 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。出锅前放一点鸡精提味。
5 ，焯水 。三分之一汤匙老抽 ，洋葱切丝 。肉切细丁。倒入打成泥的土豆 ，锅里放油 ，半汤匙番茄酱 ，葱 ，胡萝卜切丝，把洋葱放入炒到微黄 ，倒入排骨 ，用白醋 ，
10 ，土豆加少许水打成泥 。